Rosset Philippe

Domaine Rosset

chemin de Jolimont 8
1180 Rolle
Tél. portable : 079 226 48 27
Fax : 021 825 15 83
Site internet : www.domainerosset.ch
Nombre d'employés : 5 à 9

Le Domaine Rosset

Une histoire de famille depuis 1785

Situé entre Genève et Lausanne, le Domaine Rosset s’étend au cœur du vignoble de la Côte entre Mont-sur-Rolle, Tartegnin et Rolle, berceau de Frédéric-César de La Harpe, célèbre pour son rôle dans la proclamation de l’indépendance vaudoise.

La Cave

Mélange de tradition et de modernité

Récemment construite à Rolle, à côté de notre pépinière, la cave mélange tradition et modernité.

En effet, la cuverie en inox, permet une gestion très précise des fermentations en préservant les arômes typiques de chaque cépage et l’identité du terroir. Il faut savoir que la vinification des blancs est considérée par la plupart des spécialistes comme étant l’opération la plus difficile de l’œnologie.

Un vin blanc de bonne qualité doit se caractériser par un goût frais et une acidité suffisante en plus de posséder un parfum raffiné, fruité et fin.

Nous disposons de nos propres installations de vinification, ce qui nous permet de marquer le vin de notre empreinte en lui garantissant une qualité supérieure.

Quant aux fûts de chêne, ils nous permettent de vinifier nos spécialités.

Heures d'ouverture

Lundi09:00 - 18:00Sur rendez-vous
Mardi09:00 - 18:00Sur rendez-vous
Mercredi09:00 - 18:00Sur rendez-vous
Jeudi09:00 - 18:00Sur rendez-vous
Vendredi09:00 - 18:00Sur rendez-vous
Samedi09:00 - 12:30Sur rendez-vous
DimancheFermé

Services des vignerons

  • AOC
  • Dégustation
  • Encaveur
  • Vente au détail
  • Vente aux sociétés
  • Vente directe
  • Vente en gros
  • Vins blancs
  • Vins rosés
  • Vins rouges
  • Vins spéciaux
  • Visite de la cave
  • Visite du domaine

Services des vignerons

  • AOC
  • Dégustation
  • Encaveur
  • Vente au détail
  • Vente aux sociétés
  • Vente directe
  • Vente en gros
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  • Vins rosés
  • Vins rouges
  • Vins spéciaux
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